Claudia Carit\u00e0, il t\u00e8 lo interpreta oltre che servirlo. Parliamo della bevanda pi\u00f9 bevuta al mondo seconda solo all’acqua, che non vive di soli salotti. In tutto il mondo lo troviamo soprattutto a tavola, fino a incontrarlo nei ricettari che fanno anche la storia sabauda come ingrediente. <\/strong> Domanda –<\/strong> Diventare imprenditrice nel turismo rappresenta un\u2019opportunit\u00e0 ma anche una sfida per le donne che decidono di lanciarsi in questa avventura. Quali sono le chiavi del successo?<\/em><\/p>\n Claudia Carit\u00e0 –<\/strong> Diventare una piacevole sorpresa<\/strong> per i turisti che passano per Torino \u00e8 forse pi\u00f9 facile proprio grazie al t\u00e8, \u00e8 un po\u2019 come essere raccomandati. Quando apro i barattoli ai turisti inglesi o giapponesi e con sorpresa acquistano, la soddisfazione non pu\u00f2 che essere enorme. E succede anche di ricevere richieste di vendita online proprio da questi clienti di passaggio. <\/p>\n Partecipando molto alle manifestazioni importanti della citt\u00e0, l\u2019incontro con i turisti \u00e8 inevitabile. Da loro, dalle loro richieste del “come vi possiamo ritrovare?\u201d abbiamo iniziato questa avventura, e devo dire che ad oggi thetea.it<\/a> ha una visibilit\u00e0 importante e ci permette di essere la bottega di tutti, con una velocit\u00e0 di consegna di 24h dall\u2019ordine.<\/p>\n<\/div>\n Domanda –<\/strong><\/em> Ospitalit\u00e0 e Territorio, un legame indissolubile da cui ripartire nel Turismo. Come Maestra del Gusto e gestore della rinomata Bottega The Tea, quanto \u00e8 vera questa affermazione? <\/em><\/p>\n Claudia Carit\u00e0 – <\/strong>Rispondo a questa domanda mettendo sempre davanti il t\u00e8, anzi il suo pregio di essere sinonimo di convivialit\u00e0<\/strong>. Incredibile come crea subito familiarit\u00e0, sembra che preparare una tazza di t\u00e8 raccontando di te sul t\u00e8 sia un gesto magico: si cancella et\u00e0, sesso, colore della pelle, si crea curiosit\u00e0, si ha voglia di parlare, di ascoltare, di dire o di raccontare qualcosa all\u2019altra persona che si ha vicino e che non si conosce.<\/p>\n Legare il nostro territorio al t\u00e8, \u00e8 stato spontaneo.<\/p>\n La scorciatoia sono state le nostre ricette esclusive della linea \u2018Antiche Ricette\u2019. Infusioni che ripropongono i dessert tipici torinesi e che torinesi e non, devo dire, apprezzano sempre. Ma questo \u00e8 il gioco delle aromaticit\u00e0.<\/p>\n Legare invece il t\u00e8 alla nostra tradizione<\/strong>, ai nostri biscotti, alle nostre abitudini, alla nostra storia, per quello che si riesce a documentare, \u00e8 stato il motivo che mi ha permesso di entrare nel progetto dei Maestri del Gusto e che vivo come una grande e meravigliosa famiglia. Le aziende selezionate<\/strong> sono una delle essenze del nostro territorio, se si ha poco tempo per conoscere la nostra storia gastronomica l\u2019indirizzario diventa gi\u00e0 una guida turistica doc.<\/p>\n Domanda – <\/strong>Cosa vuol dire oggi essere una donna nel turismo?<\/em><\/p>\n Claudia Carit\u00e0 –<\/strong> Essere Donna nel Turismo<\/a> vuol dire consapevolezza della nostra identit\u00e0, i turisti sono molto diversi da una volta. I contenuti<\/strong> sono fondamentali, perch\u00e9 vogliono vivere e portare a casa un\u2019esperienza<\/strong> che raccontano e propongono con fiducia<\/strong> ad altre persone. Il passaparola<\/strong> \u00e8 il migliore biglietto da visita.<\/p>\n Continua a leggere l\u2019intervista su Hospitality News cliccando qui.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La nostra socia Claudia CARITA’ di The Tea \u00e8 protagonista della nuova intervista su Hospitality News, nella rubrica dedicata a Donne nel Turismo: Tradizione e innovazione. Con Claudia Carit\u00e0 e la Bottega The Tea Claudia Carit\u00e0, il t\u00e8 lo interpreta oltre che servirlo. Parliamo della bevanda pi\u00f9 bevuta al mondo seconda solo all’acqua, che non vive … Continua la lettura di CLAUDIA CARITA’: INTERVISTA ALLA SOCIA SU HOSPITALITY NEWS!<\/span>
\nE quindi lo presenta e lo racconta, in bottega come negli incontri didattici in collaborazione con Eataly Lingotto. Dal 2014 la Bottega The Tea<\/a> \u00e8 stata selezionata e rientra nel prestigioso progetto di CCIAA e Slow Food Piemonte, Maestri del Gusto per Torino e Provincia. Dal 2015 collabora con il MAO Museo di Arte Orientale per gli incontri su t\u00e8 o TeaBreak tematici e fa parte dell’Associazione Nazionale Donne nel Turismo<\/a>.<\/strong><\/p>\n